Restaurante Cuatro Hojas (by Juanjo Carabajal)

¡Oye, colega! Si buscas buen rollo y buena comida en Almería, tienes que pasarte por el Restaurante Cuatro Hojas (by Juanjo Carabajal) en la Plaza de la Constitución, 3. Aquí, mezclamos lo mejor de la cocina mediterránea y española con un toque argentino que flipas. La Causa acevichada, la focaccia de tinta y las empanadas criollas son un must, y encima, ¡las vistas al Centro de Interpretación Patrimonial son la caña! El ambiente es tranquilo, con buena música y un servicio que te trata como en casa. ¿Te animas a disfrutar de unas tapas y de una relación calidad-precio de locura?

La carta de Restaurante Cuatro Hojas (by Juanjo Carabajal)

Carta del Restaurante

Entrantes:

- Crema de boletus

- Crema de boletus y foie

- Crema de boletus y foie con gamba de cristal

- Crema de boletus y foie con vieiras y gamba roja

- Usuzukuri de atún rojo

- Steak Tartar

- Sashimi

- Brioche de anguila ahumada

- Malfattis de espinacas

- Alcachofa y huevo

- Carpacho de higos y jamón ibérico

- Huevo a baja temperatura (68°)

- Huevo a 65 grados

- Focaccia

- Focaccia a la tinta con pulpo y gulas al ajillo

Principales:

- Merluza al carbón

- Rodaballo asado

- Huevo a baja temperatura

- Tarta de manzana a la sartén

Postres:

- Tarta de manzana

- Cazuelita de manzana

- Postre de piña a la brasa con maracuyá, malibú y helado

- Lingote bombón de hojaldre caramelizado y chocolate caliente

- Torrija thai

- Ensalada de foie con helado

Bebidas:

- Crema de Baileys (acompañante de la tarta de manzana a la sartén)

Cómo es la comida en Restaurante Cuatro Hojas (by Juanjo Carabajal)

Si buscas un lugar donde disfrutar de increíbles tapas y entradas de picoteo, este restaurante es la bomba. Tienen una espectacular variedad de platos, así que nunca te vas a quedar con hambre. Además, si eres de los que cuidan lo que comes, aquí hay una gran variedad de opciones vegetarianas que están de lujo, ¡no te vas a sentir limitado!

Los platos son sabrosos y bien presentados, con ingredientes de primera calidad. Te prometo que cada bocado es una delicia. Y si hablamos de las bebidas, tienen una buena selección, pero no puedes dejar de probar la mejor sangría de la ciudad.

Las raciones son pequeñas, lo que es perfecto para compartir con amigos y probar un poco de todo. Así que, si quieres disfrutar de una experiencia gastronómica excelente en un ambiente chido, este es tu sitio.

Cómo son los precios de Restaurante Cuatro Hojas (by Juanjo Carabajal)

Si estás buscando un lugar donde la calidad y el precio se llevan bien, este restaurante es el sitio. La peña lo recomienda al 100%. Todos coinciden en que tiene una genial relación entre lo que pagás y lo que recibís. Las opiniones no mienten: se habla de comidas muy buenas y con sabor, así que no hay excusas para no probar.

En cuanto a los precios de platos y bebidas, hay un rango bastante accesible que va de 10 a 60 €. Dependiendo de lo que busques, podés encontrar opciones que van desde los 20-30 € hasta los 30-60 €. Así que, ya seas de los que se cuidan el bolsillo o si te das un gustito de vez en cuando, aquí seguro encontrarás algo que te sepa rico sin dejarte en la ruina.

Cómo es el personal en Restaurante Cuatro Hojas (by Juanjo Carabajal)

Si estás pensando en ir a este restaurante, te cuento que imprescindible reservar previamente. Aunque también hay opciones para los que se la juegan y no reservan, pero mejor asegurarte. En cuanto a la espera, la cosa va de maravilla: sin espera, así que no te vas a aburrir.

Ahora, hablemos del personal. La atención es impecable, son muy atentos y amables, se nota que saben lo que hacen. Te tratan genial, casi como si fueras parte de la familia. Si necesitas algo, no dudes en llamarles, porque son super cordiales.

Respecto a la rapidez del servicio, la mayoría opina que son rápidos, aunque hay momentos en que se puede relentizar un poco si llega más gente. Pero realmente, no hay de qué preocuparse, porque la espera vale la pena. Además, la respuesta para las reservas es rápida, así que todo fluye bastante bien.

Cómo es el local del Restaurante Cuatro Hojas (by Juanjo Carabajal)

Llegas al local y te das cuenta de que la temperatura está de lujo gracias al aire acondicionado, así que olvídate del calor exterior. El ambiente es moderno y sencillo, pero lo que realmente lo hace especial es que es cálido y acogedor. Desde el momento en que entras, te envuelve un ambiente relajado y encantador, perfecto para desconectar y disfrutar.

El estilo es una mezcla de lo moderno y lo tradicional, con un toque chic y agradable. Todo tiene esa vibra única, porque el lugar ha sido recién reformado. Además, la música deep house de fondo crea un ambiente acogedor que invita a quedarte un rato más. Si a eso le sumas que está en una buena ubicación, ya tienes todo lo necesario para pasar un buen rato.

Cuando se trata de hablar, el nivel de ruido es bajo a moderado, así que puedes conversar fácilmente sin tener que gritar. Y en cuanto a la limpieza, los baños están bien cuidados y limpios, lo cual siempre es un punto a favor.

Otros servicios que ofrece Restaurante Cuatro Hojas (by Juanjo Carabajal)

Si estás pensando en visitar este restaurante, te cuento que sí se permiten animales, así que no tendrás que dejar a tu compañero peludo en casa. Además, la accesibilidad para personas con movilidad reducida está bastante bien, lo que hace que la experiencia sea cómoda para todos.

Ahora, el tema del aparcar puede ser un poco complicado. La verdad, encontrar un sitio para dejar el coche es algo difícil, hay aparcamientos de pago por la zona, y también algunas opciones gratuitas en la calle, pero prepárate para dar unas vueltas. Sin embargo, la ubicación es ideal y está muy cercana a la plaza mayor, así que una vez que estés allí, disfrutarás de un ambiente espectacular.

Así que, si vas a salir a comer o cenar, no te olvides de estos puntos: puedes llevar a tu mascota, hay buenas opciones de accesibilidad, pero es mejor que planees el tema del aparcamiento con tiempo. ¡No te lo pierdas!