Gastro Malabar

¿Estás en Mojácar y buscas algo diferente? Tienes que pasarte por Gastro Malabar, un bar restaurante en P.º del Mediterráneo, 349. Este sitio es un auténtico viaje gastronómico que dirige el joven chef Pedro Ortega, un crack que lleva la cocina a otro nivel con tapas y raciones que son pura innovación. La comida es de primera y el ambiente está lleno de buen rollo gracias a su personal super amable. Olvídate del típico pescado y ensaladas, aquí te vas a encontrar con sabores sorprendentes. Si estás por la playa, no te lo puedes perder. ¡Haz tu reserva y disfruta!

La carta de Gastro Malabar

Entrantes:

- Ceviche de vieiras

- Croquetas

- Bravas

- Mollete

- Cogollo con tartar de atún

- Ajo blanco

- Puntillitas

- Berenjena

- Tartaki de atún

- Tartar de atún rojo

- Brioche de steak tartare

- Mollejas de cordero

- Ensalada de burrata con naranja

- Pan chino con atún

- Chipirones

- Mini Patatas Bravas Con Salsa de Trufa

- Guacamole con salmón

Principales:

- Chuleta de raya con alcachofa confitada

- Bacalao con salsa romescu y emulsión de jengibre

- Picaña

- Secreto de Angus

- Taco de costilla

- Pulpo con salsa chimichurri

- Lubina con salsa ponzu

- Bacalao quemado

- Pulpo con coco

- Tataki de ternera

- Entraña

- Hamburguesa

- Taco Pibil

- Presa ibérica

- Bacalao Quemao

- Sams de langostinos

Postres:

- Mil hojas

- Pasion por el chocolate

Bebidas:

(No hay información disponible sobre las bebidas en las reseñas proporcionadas.)

Cómo es la comida en Gastro Malabar

Si buscas un lugar con un menú interesante y variado, este restaurante tiene buenas cosas que ofrecerte. La carta es apetecible y está llena de recomendaciones, así que seguro encuentras algo que te llame la atención. Pero cuidado, porque hay platos que no están a la altura, como las bravas y el tartar, que mejor dejarlos pasar.

En cuanto a la comida, los platos son deliciosos y bien elaborados, generalmente con un sabor excepcional. La presentación también es un punto a favor, todo llega bien presentado y se nota que hay trabajo detrás. Sin embargo, algunas raciones son pequeñas y, dependiendo de lo que pidas, puede que te sientas un poco decepcionado por el tamaño en comparación con el precio.

La calidad de la comida es alta, y aunque hay opciones vegetarianas, no esperes un festín de alternativas veganas. La parte de las bebidas no decepciona: tienen una buena variedad de vinos, así que podrás acompañar tu comida con algo rico.

Cómo son los precios de Gastro Malabar

Cuando se trata de los precios de este restaurante, la cosa está clara: vale cada euro, pero tampoco te creas que es lo más barato del mundo. Las opiniones van desde lo que algunos consideran “buena” relación calidad-precio, hasta quienes piensan que es “excesivo” en ciertos casos.

Hablando de los platos y bebidas, la mayoría te van a decir que son caros para el tamaño de las raciones. Las cuentas rondan entre 20-30 €, y algunos llegan a mencionar hasta 30-40 € por ciertos platos. Hay quienes piensan que son “razonables” teniendo en cuenta lo que ofrecen, pero otros no se van a cortar en decir que son demasiado caros.

En general, en el tema de precios, la mayoría siente que son caros pero justificados por la calidad. Moderados en comparación con lo que recibes, pero hay un toque de descontento con la transparencia. Muchos han notado que el cobro de pan y otros extras no está muy claro, lo que puede dejar una sensación de "no me lo dijiste desde el principio". Así que ya sabes, si decides ir, prepárate para dejarte unos euros, pero también ten en cuenta lo que te ofrecen.

Cómo es el personal en Gastro Malabar

Cuando te sientes a comer en este restaurante, el tiempo de espera puede ser todo un rollo. Algunas veces no tienes que esperar nada, pero en otras te toca lidiar con un esperón largo. Así que más vale que estés preparado para esas pichadas.

En cuanto a la atención del personal, hay de todo. Hay momentos en que el servicio es magnífico y cercano, dejando una impresión brutal. Otras veces, te puedes topar con un trato inconsistente, donde no sabes si te están atendiendo o si están en otro planeta. Pero, la mayoría parece tener onda: las camareras son simpáticas y se conocen la carta, lo que siempre es un plus. Sin embargo, no todo es perfecto, porque también puedes encontrarte con momentos que son mejorables.

Y si hablamos de la rapidez del servicio, aquí la cosa se mantiene en la cuerda floja. A veces son atentos y eficaces, pero otras te toca esperar un buen rato para que llegue tu pedido. ¡Buena suerte!

Cómo es el local del Gastro Malabar

Si buscas un lugar para disfrutar de una buena comida y desconectar, este restaurante es la opción perfecta. El ambiente es tranquilo y la decoración es sencilla pero bonita, lo que lo hace acogedor desde el primer momento. ¡Y no solo eso! También tiene un toque moderno que le da un aire fresco y atractivo.

Lo mejor es que puedes hablar sin gritar, ya que el nivel de ruido es muy bajo. Es ideal para charlas relajadas con amigos o una cena romántica. Ya sea que estés dentro o en el área exterior, te sentirás muy a gusto en un ambiente agradable y confortable.

¡No lo dudes y date una vuelta!

Otros servicios que ofrece Gastro Malabar

Si estás buscando un buen sitio para comer, no te preocupes por el aparcamiento. Tienes aparcamiento gratuito justo frente al local, así que no perderás tiempo buscando dónde dejar el coche. Además, hay más espacio gratuito disponible, así que puedes venir con tranquilidad, que siempre habrá sitio para ti.

Ubicado en el paseo marítimo de Mojácar, este restaurante no solo ofrece una buena comida, sino también unas vistas impresionantes. Te vas a sentir en la playa desde que llegas, con esa brisa marina y el sonido de las olas de fondo. ¡No hay excusas para no disfrutar de una buena comida con ambiente!